下関といえばふぐ。
ふぐの通販といえば藤フーズ。

沿革

沿革

平成 4年(1992年) 4月
個人創業
平成 5年(1993年) 4月
有限会社藤フーズ設立(資本金300万円)
平成10年(1998年) 9月
会社を武久町に移転
平成13年(2001年) 3月
資本金500万円に増資
平成16年(2004年) 4月
現住所に自社社屋建設により移転
平成19年(2007年) 4月
株式会社藤フーズに商号変更
平成20年(2008年) 3月
資本金1000万円に増資
平成24年(2012年)10月
ISO9001:2008取得
平成25年(2013年) 6月
東京オフィス開設
平成28年(2016年) 3月
東京オフィスを町田から神田へ移転
令和 2年(2020年) 8月
ISO22000取得予定

板前歴30年の社長を筆頭にスタッフの大半が和食のプロで、素材へのこだわり、味へのこだわり、技へのこだわり、全てをこだわり抜いており、そのプロ集団が皆様のご家庭に安心・安全なふぐ料理をお届けすると共に、2012年よりふぐ専門産直業者から総合産直カンパニーを目指し、提案型企業へ邁進しています。