藤フーズ設立前の話 意外にも生まれは奈良県。そのあと下関に。 １８歳で防府の料亭に住み込み３年間働いた。 下関に帰ってきて、長府のお寿司屋さんでさらに修行をした。 腕に自信があった。だから自分自身の店を持ちたいという欲望が強くなっ... 詳しくはこちら
